今回はハムジ宅にて肉や魚の燻製料理をごちそうになってきました(≧∇≦)b
どうもぽおです(o^∇^o)ノ
それでは今回もいってみましょう
もうさっそくいい匂い(∇〃)。o〇○ポワァーン♪
(*゜ー゜)σ[]ピンポーン♪オジャマシマース!!します
理想がたかいのもほとほどにね(笑)
どうですかこの美味しそうなお魚を
コレが燻製になるんですねぇ
マンガ肉もあります(笑)
楽しみですハムジさん(o^∇^o)ノ
コレが燻製器なんですって
出来たみたいでハムジさんから開けてみてとのことド━━━(゜ロ゜;)━━ン!!
めっちゃ美味しそうですヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
ハムジさんが最終チェック
オッケーが出ましたあ
それではさっそくいっただきま~すヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
めちゃくちゃ美味しいぃ
ハムジさんありがとうm(_ _)m
おしまい(^O^)
ぽおはお家の中で燻製作る時はこの燻製器を使っています
外にほぼ煙が出ないのでいい買い物をしたなあって思ってます
2年位使ってますが元気いっぱいですよ
チップはいろいろなの使ってみましたが
ド定番のさくらが色んな食材に使えて良かったです
ソト(SOTO) スモークチップス さくら 500g ST-1311
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お魚お肉の燻製が特にお気に入りですね
ゆでたまごも美味しいですよ
ではでは今回はこのへんで(@゜▽゜@)ノ~~~マタネ-☆